Buenas intenciones para el 2014

Casi todos solemos empezar el nuevo año con propósitos de cambios que mejoren nuestra salud y estilo de vida, pero nos solemos olvidar de ellos antes de que llegue marzo. Este año puede ser diferente. El secreto está en no dejarlo todo en manos de nuestra fuerza de voluntad, sino en buscar también ayudas extras.

Lo primero es ser positivos. Es fácil decirlo pero más difícil hacerlo. Por eso se puede recurrir a algún complemento dietético que ayude a estabilizar el estado de ánimo y  a adaptarnos mejor a los cambios. Entre las sustancias naturales que más nos pueden ayudar están el azafrán y el alga klamath. El azafrán, combinado con una de una planta de tradición ayurvédica llamada withania está teniendo mucho éxito porque esta especie que ya se usaba desde hace siglos para combatir estados de melancolía, tristeza y desánimo, ahora ha sido avalada por estudios científicos que muestran su efecto en estados de depresión leve y moderada. Por su parte la whitania conocida como el ginseng de la India es usada en la medicina ayurvédica para aumentar la energía vital y reducir el estrés, así que combinada con el azafrán hacen un dúo muy bueno para conseguir suficiente confianza en uno mismo para asumir los cambios propuestos para el próximo año.

Tomar alga klamath en comprimidos también nos va ayudar a cumplir con nuestros buenos propósitos ya que mejora el humor y la capacidad de sentir alegría incluso en situaciones difíciles. Se trata de un alga que tiene un gran porcentaje en proteínas que aporta una buena dosis de feniletilamina, un gran regulador del humor y del bienestar psíquico. A la feniletilamina se la conoce precisamente como “la molécula del amor”, ya que nuestro organismo libera esta sustancia cuando siente felicidad, amor y enamoramiento. 

Siendo más positivos tendremos más posibilidades de cumplir cualquier propósito que nos propongamos, pero además también podemos hacer algo para conseguir dos de los propósitos que más se repetirán este fin de año: perder esos kilillos de más y dejar de fumar. Para no fracasar en el doceavo intento de recuperar el peso ideal, este año lo primero es ponerse en manos de una buena dietista para que haga un plan adelgazante a medida y respete los gustos de cada uno, y lo segundo, no dejarlo todo en manos de la fuerza de voluntad, sino darse también una ayudita tomando un complemento saciante y quemagrasas como el mango africano y una dosis de fibra soluble antes de cada comida que reduce el apetito y regula el tránsito intestinal. Con un extra de motivación y apoyo y con algún saciante tan natural y sano como la fibra, será más fácil lograr por fin tu propósito.

En cuanto a lo de dejar de fumar llenarse la boca de buenas intenciones en vez de humo no ayuda. Lo mejor es, una vez hecha la declaración de no al tabaco, recurrir, además de al extracto de azafrán que hablamos al principio del artículo,  a otros  remedios naturales que pueden ayudar a dejarlo de una vez. Así que si tu buen propósito es dejar de fumar este año,  en vez de café, toma infusión de hinojo tras las comidas, ya que el café de la sobremesa va asociado al tabaco, y en cambio la infusión de hinojo ayuda a eliminar la nicotina y a mejorar la digestión y el estado de ánimo. Durante el día, elimina tu ansiedad por el tabaco tomando plantas sedantes como pasiflora, azahar, valeriana, lúpulo o manzanilla,  que ayudan a la deshabituación y desintoxicación y toma después de la cena,  2 perlas de omega 3 para ayudar a tu cerebro a percibir otros placeres.

Si tus buenas intenciones son reforzadas con los nutrientes y la energía necesaria, seguro que este año se convertirán en realidad. ¡Suerte en el empeño!

 Texto: Tareixa Enriquez

aHorrae, la aplicación móvil para las compras locales, ya en Sant Vicenç dels Horts

Todos hemos comprado alguna vez en webs de descuentos online. Pero los resultados no son siempre los esperados, ni en plazos, ni en calidad del producto, ni en tallas o colores. La atención al cliente en casos de devoluciones suele ser una odisea que invita a no repetir.

Y es que no hay nada como comprar en el barrio, probarnos la ropa, ver los alimentos frescos, dejarnos aconsejar sobre este u otro producto por los que mejor saben de ello: los comerciantes, auténticos expertos de su propio negocio.

Además, nos saludan al entrar, nos sonríen, nos informan sobre las novedades de la ciudad e incluso, si la venta ha sido buena y el encuentro agradable, nos obsequian con algún detalle o alguna oferta. Todo por volvernos a ver, y es que no podemos olvidar que siempre han estado ahí y necesitan nuestro apoyo.

¿Más ventajas? Ver escaparates, entrar y dejarse embargar por los olores característicos de cada comercio, pedir un producto difícil de encontrar y que sabemos que el nos conseguirán gracias a sus contactos...

¿Sólo comercios? No. Los pequeños empresarios y vecinos que forman la red comercial son el cine local, las tabernas y restaurantes, los talleres de automoción...

¿Son caros o incapaces de competir con las ofertas de internet? En absoluto. Pero sus ofertas no siempre llegan a tus manos. Para eso ha nacido aHorrae, una aplicación para móviles, tabletas y web en la que podrás informarte de las ofertas locales. En cualquier momento, en cualquier sitio. Para aprovechar la oferta, solo tendrás que acercarte a la tienda de tu barrio.

aHorrae ya está en Sant Vicenç dels Horts. En breve verás en los comercios un indicativo señalándolo.

El uso es sencillo, intuitivo y tiene un componente juguetón. Cada vez que entres, el apartado "Emociónate" te propondrá diversas ofertas con frases divertidas. Para cada oferta podrás comprobar la ubicación en el mapa de los comercios (¡y la tuya propia!) y los detalles de sus horas de apertura.

Déjate convencer por las ofertas locales. Verás que no tienen nada que envidiar a otras. Y el servicio recibido será infinitamente mejor. Descárgate la aplicación para Android con este código QR o en http://app.ahorrae.com

Más información: http://info.ahorrae.com

BONES FESTES!

Controla tu peso antes de fiestas

Parece casi imposible no engordar durante las fiestas navideñas, pero se pueden probar algunas estrategias que nos ayuden a controlar el hambre y a eliminar calorías y azúcares superfluos antes de las celebraciones. Empieza este plan ya y síguelo durante todas las Fiestas. Tal vez consigas romper la estadística y ser de los pocos/as que no engordan en navidad.

1.      Los mazapanes, turrones, polvorones, panetones y demás dulces navideños son para disfrutar en navidad, por tanto, evita comerlos antes de las Fiestas para disfrutar más de ellos en las comidas familiares. Te ahorrarás muchas calorías.

2.      Durante los días vacaciones, fuera de las celebraciones, evita los postres muy calóricos y prefiere un lácteo desnatado, una fruta fresca, asada o en compota con canela.

3.      Compra variedades de dulces navideños elaborados con fructosa en vez de azúcar, ya que aportan menos calorías y saben igual de bien. Además de sumar menos calorías, si tienes algún familiar o invitado diabético, lo harás disfrutar también a él ya que son mejor tolerados por los diabéticos. 

4.      Para controlar el apetito, toma desde hoy mismo, 2 cápsulas de extracto de mango africano al día, una media hora antes de la comida y otra antes de la cena. El extracto de semillas de mango africano reduce la producción de grasa corporal, disminuye la resistencia a la insulina (lo que evita las subidas y bajadas súbitas de insulina que producen sensación de hambre y/o decaimiento) y genera una mayor sensación de saciedad. 

5.      Disminuye y retrasa la absorción de azúcares, grasas y colesterol de la comida y aumenta su saciedad tomando un extra de fibra soluble a mitad de la comida. Entre el primero y segundo plato, se pueden tomar dos cápsulas de glucomanana, una fibra soluble extraída de una leguminosa procedente de la India que al mezclarse con el agua forma una sustancia gelatinosa que recorre el intestino e interfiere la absorción de nutrientes, principalmente azúcares, grasas, colesterol y ácidos biliares.

6.      Añade más verduras a tus comidas habituales llenando la mitad de tu plato con verduras (crudas o hervidas), un cuarto del plato con carne, pescado o huevos, y el otro cuarto con féculas (patatas, arroz, pasta). Adorna la mesa siempre con una decorativa ensalada que incluya la gran variedad de lechugas que existen hoy en día en el mercado (romana, endivia, lollo rosa, hoja de roble, escarola, maravilla, Batavia, rizada,…) además de brotes como canónigo, rúcula, diente de león, y también de germinados, tomates de diversas formas, colores y tamaños y de zanahorias. Como entrante, o como acompañante del plato de carne o pescado, la ensalada te ayuda a comer más sano y a saciarte antes sin sumar kilos en la báscula, sobre todo si la aliñas simplemente con una vinagreta a base de aceite de oliva y vinagre de manzana.

7.      Controla sal y materias grasas ya que son los mayores responsables del aumento de peso y de la retención de líquidos. Condimenta tanto los platos de cada día como los de fiesta con hierbas frescas y especias y usa sal de régimen con menos sodio. Quedarán igual de sabrosos.

8.      Sustituye el azúcar por estevia en el café, té, yogur y cualquier bebida o alimento al que le tengas que añadir azúcar. La estevia es una planta con un poder endulzante 300 veces mayor que el azúcar. No aporta calorías, lo que permite reducir el aporte energético de la dieta y mantener el placer de lo dulce. La encuentras en polvo y en forma líquida.

9.      Haz dieta en la siguiente comida que sigue a la celebración tomando solo infusiones de plantas digestivas o depurativas, fruta fresca o asada, algún lácteo desnatado o alguna verdura cruda o hervida.

 

Texto: Tareixa Enriquez

Avui Recepta!

Sopa Minestrone amb mill i llenties vermelles

Ingredients:
2 pastanagues
2 porros
1/2 coliflor
1/4 de tassa de blat de moro ecològic
1 tassa de llenties vermelles
1/2 tassa de mill rentat
2l. d'aigua mineral o brou vegetal
oli d'oliva
sal marina 
llorer

Preparació:
Saltegem els porros trossejats amb una miqueta d'oli i una miqueta de sal. Afegim la resta de les verdures també trossejades i seguin saltejant durant uns 5 minuts.
Incorporem el mill, les llenties vermelles, el blat de moro, la sal, l'aigua o brou i deixem que arrenqui el bull.
Abaixem el foc i cuinem a foc lent, mig tapat durant 30 minuts.

Font: Cocina Vegetariana

SENSE POR A LA MENOPAUSA

L'accelerat descens dels estrògens durant la menopausa pot causar problemes ossis, de tipus emocional, dificultats per mantenir relacions sexuals, suors, rubor...
Prova CICLOPAUSA ÓSEO COMPLEX, un complement alimentici amb tot el que necessites: isoflavones de soja, calci, magnesi, fòsfor i vitamines C i D.

Sense Gluten

TENIM UNA GRAN VARIETAT DE PRODUCTES SENSE GLUTEN!
VINE A VEURE'NS, I SI NO TROBES EL QUE BUSQUES, T'HO PODEM DEMANAR!
Marques: Noglut (Santiveri), Schär, BiAglut, Airos, Proceli...

NOVETAT!

OCULARINA Antiox
L'exposició continuada a les pantalles (ordinadors, televisors, mòbil, tablet etc...), els rajos solars, les llums potents, els ambients tancats i carregats de fum... agredeixen un dels òrgans més delicats del nostre cos, els ulls.
A diari, aquestes petites agressions es reparen , però el pas dels anys i altres factors poden disminuir la capacitat i la qualitat de la visió es redueix.
La còrnea, la retina, el cristal·lí... són sumament delicats i les agressions repetides oxiden les seves estructures i poden deteriorar-los sense remei porvocant problemes (cataractes, degeneració macular associada a l'edat, etc...).
Cal cuidar els nostres ulls amb els nutrients més adequats:
*La vitamina A i el Zinc contribueixen al manteniment adequat de la visió.
*La vitamina E, el Seleni i el Zinc actuen com a antioxidants que contribueixen a la protecció de les cèl·lules davant de les agressions oxidatives.
*El Zinc afavoreix l'ús normal de la vitamina A per l'organisme.
*La salut de les cèl·lules de la retina amb funció visual (fotoreceptors) depèn dels pigments que conténen (luteïna i zeaxantina) ja que faciliten la seva activitat i les protegeixen de la llum.

Cuida els teus ulls i la teva vista amb OCULARINA ANTIOX!

Prevenim constipats amb MIXTRACT STOP29

És el moment de reforçar les defenses del nostre cos de cara a possibles afeccions respiratòries, i el MIXTRACT STOP29 ens pot ajudar.
És una efectiva combinació d'Equinàcea, Pròpolis, Romaní i Caputxina capaç d'activar i preparar el sistema inmunològic alleugerint així els símptomes típics del canvi de temps i prevenint constipats inoportuns.
És suficient prenent-ne 25 o 30 gotes en un got d'aigua 3 cops al dia.

Descobreix el poder revitalitzant de la Gelea Reial

Les 5 veritats sobre la Gelea Reial:

1. LA GELEA REIAL LIOFILITZADA ÉS 3 VEGADES MÉS CONCENTRADA QUE LA FRESCA: La liofilització és l'avançat procés tecnològic que millor conserva els principis actius i qualitats de la gelea reial. 333mg de gelea reial liofilitzada equivalen a 1g de gelea reial fresca.

2. ES POT PRENDRE TANT DE MANERA PUNTUAL COM CONTÍNUA: La gelea reial es pot prendre de manera continuada, tot i que el més freqüent és prendre-la en intèrvals de 10 dies a 2 mesos, especialment si es tracta d'acompanyar el canvi d'estació.
Prendre-la durant més temps o de forma continuada és especialment aconsellable en les situacions de salut més delicades o quan les circumstàcies exigeixen un esforç continuat.

3. ES POT PRENDRE A QUALSEVOL EDAT: Els ingredients de la gelea reial són digeribles a qualsevol edat. Es sol aconsellar el seu ús a partir de l'any d'edat, moment en el que el nen inicia la seva alimentació lliure.

4. ELS NENS TAMBÉ PODEN PRENDRE LES PRESENTACIONS PER A ADULTS, tot i que generalment se'ls sol donar quantitats inferiors en els preparats infantils.

5. ÉS COMPATIBLE AMB TOT TIPUS DE TRACTAMENTS I NO TE EFECTES INDESITJABLES: Prendre gelea reial és compatible amb tot tipus de tractaments, medicaments i no existeix perill d'abús. No es coneixen efectes indesitjables excepte en casos molt rars de persones alèrgiques a la gelea reial o a algún dels seus components.

DESCOBREIX ARA ELS NOUS FORMATS DE 10, 20 I 30 VIALS!

AH! I DURANT EL MES D'OCTUBRE, APROFITA LA PROMOCIÓ!:
Comprant 1 caixa de qualsevol varietat, obtindràs el 5% de descompte
Comprant 2 caixes de qualsevol varietat, obtindràs el 10% de descompte
Comprant 3 caixes de qualsevol varietat, obtindràs el 20% de descompte

Suc de Noni per a les teves defenses

El Noni és una fruita originària del Sud Est Asiàtic, ric en nutrients protectors i fitoquímics, vitamina C, ferro, magnesi i Zinc.
Com a estimulant, és ideal per regenerar l'organisme i potenciar els seus sistemes de protecció, pel que és especialment recomanable a l'hora d'afrontar la nova estació de la tardor amb força i energies renovades.
El suc de Noni Bio de Naturalia (Santiveri), conté ingredients procedents de l'agricultura ecològica i es recomana prendre a diari (2 cullerades), preferiblement abans de dinar i sopar.

Beguda d'arròs i coco

En els últims anys, han arribat al nostre mercat una gran quantitat de llets vegetals. Entre elles destaca l'elaborada amb aigua d'arròs i aigua de coco. És aromàtica i més lleugera que la llet de coco tradicional que es fa servir per cuinar, ja que només aporta 62 Kilocalories per  cada 100 mililitres.
És baixa en greixos saturats i es consumeix com una deliciosa beguda (tot i que amb ella també es pot cuinar).
No conté lactosa ni proteïnes lactees, pel que  resulta ideal per aquells qui no toleren aquest sucre làctic o pateixen d'alguna alèrgia a la caseína de la llet. Generalment tampoc conté gluten, per tant també és adequada per a persones amb celiaquia.
La beguda d'arròs i coco es pot prendre tant freda com calenta o per acompanyar alguna infusió.

MALTA el "cafè" per als nerviosos

La Malta és l'extracte aquós dels grans de civada maltejats.
Es ven enun format molt semblant al del cafè mòlt i de fet, es fa servir molt com a substitut d'aquest perquè te un gust torrat i aromàtic que el recorda.
Una de les principals característiques de la malta és que no només és nutritiva i digestiva, sinó que representa una opció molt vàlida per a aquelles persones que els agrada el cafè però no en poden prendre per ser excitant, ja que la malta no conté substàncies estimulants.
Un cop preparada, la Malta conté vitamines, minerals i més d'un 10% d'hidrats de carboni que, gràcies al proces de maltejat,  es transformen majoritàriament en sucre i maltosa.
En la seva composició també hi trobem enzims digestius que afavoreixen la digestió. Gràcies a aquestes característiques, la Malta és una beguda excel·lent tant per prendre en l'esmorzar, com per finalitzar sopars, dinars o per prendre entre hores.
Cal destacar que és apte tant per les dones embarassades com pels nens gràcies a la seva riquesa en nutrients ja que és una beguda que no conté cafeïna ni altres substàncies excitants.

Aumenta el teu rendiment fent esport

Amb l'estiu, són molts els que s'animen a fer esport. Tot i així, és important no córrer riscos i prendre les mesures necessàries per evitar la deshidratació. Per això no és suficient beure aigua, sinó que hem de proprcionar al cos les sals minerals que ha perdut amb la suor.
El més aconsellable és prendre complements com VIGOR SPORT ELECTROLITOS, una beguda isotònca i remineralitzant instantània i de ràpida assimilació que proporciona eletrolits en forma de sals solubles, el que ajuda a aumentar les reserves energetiues del muscle.
S'ha de prendre dissolt en aigua i es pot fer abans de començar l'exercici com a reserva de líquids, sals i energia; durant l'esforç físic per prevenir la deshidratació, o bé en finalitzar per afavorir una ràpida recuperació.

Evita la retenció de líquids

Tot i que no està considerada com una enfermetat, la retenció delíquids resulta molt molesta, sobretot a l'estiu quan els seus símptomes s'intensifiquen.
Les causes més freqüents són els problemes hormonals o una mala circulació venosa. En tots dos casos podem prendre  un segut de mesures que poden reduir la retenció de líquids, com són evitar el restrenyiment, prendre moltes verdures i pocs greixos saturats, disminuir la ingesta de sal, limitar el consum de cafeïna i alcohol i, tot i que pugui semblar contradictori, beure molta aigua (al menys 2 litres).
Com ajuda extra, podem recórrer  a infusions diurètiques com la Cua de cavall, Dent de Lleó o Abedul entre d'altres...

Restrenyiment infantil

Una alimentació adequada amb fruites, verdures, llegums i cereals, forma part del tractament del restrenyiment, a més d'una ingesta suficient de líquids.
El 60% dels nens que pateixen restrenyiment, no prenen la quantitat de fibra necessària.
Per conèixer l'aport mínim de fibra, hem de sumar 5 grams  l'edat del nen (un nen de 6 anys, hauria de prendre 11 gr de fibra al dia).
La introducció d'aquesta quantitat de fibra en una dieta, pot requerir l'us de suplements dietètics fins a aconseguir que el nen accepti els aliments esmentats.
Fibrabelt, en forma de xarop, resulta una molt bona complementació de fibra i és agradable de prendre. Recomanem una culleradeta dos cops al dia.
I com a complementació de probiòtics, 1 vial diari de ferments làctics, indispensables per equilibrar la flora i millorar el funcionament intestinal.
Si el restrenyiment persisteix, no dubtis a consultar amb el pediatra.

Prepara la teva “farmaciola dietètica” abans de les vacances

Probiòtics per a la salut intestinal: ens aniran bé per restaurar la flora intestinal en cas de patir diarrees o una intoxicació alimentària. Es pot prendre el contingut d’un vial de lactobacils cada matí, com a mínim durant 10 dies abans del viatge o de les vacances, o després d’un transtorn intestinal important, per ajudar a que la flora intestinal es regeneri més ràpidament.

Segó antiestrenyiment: contra l’estrenyiment que pot aparèixer o acusar-se més durant les vacances degut al canvi d’alimentació, d’aigües y d’horaris, Es poden prendre diàriament entre 2 i 6 comprimits de segó de blat amb molta aigua o qualsevol altre líquid.

Melatonina contra el JET LAG: per pal·liar els efectes del desfassament horari que provoquen els viatges a altres latituds (jetlag), tant a l'anada com a la tornada, pots prendre càpsules de melatonina, un complement dietètic amb efectes reguladors i normalitzadors de la son. Cal començar a prendre-ho 3 o 4 dies abans d'iniciar el viatge, deixar de prendre'l quan s'hagi regularitzat el son i tornar a iniciar-s'hi a la tornada fins que tornem al ritme de son habitual.

Gel d’Aloe Vera contra les cremades: és el millor per alleujar les cremades solars.

 
Gingebre per als marejos: és un remei natural molt eficaç per evitar el mareig i les nàusees en els viatges. Es poden prendre 2 càpsules 2 hores abans d'iniciar el viatge i 2 més al iniciar-lo.

Arbre del te contra els fongs: a l'estiu i de vacances és fàcil agafar fongs als peus a les piscines i zones humides, l'oli essencial d'arbre del te, aplicat sobre la zona afectada, resultarà d'allò més eficaç.

Maca contra el mal d'alçada: aquest tubercle que creix només a l'altiplà, utilitzada popularment pels indígenes, i que es troba en càpsules a les botigues de dietètica, ajuda a combatre el mal d'alçada.

Gel de plantes per cames pesades: com que la calor afecta a la circulació de les cames fent-les sentir més pesades, es pot aplicar un gel a base d'extractes de plantes circulatòries (galzerà, castanyer d'índies, centella, ginkgo, papaia, mirtil i vinya vermella) i d'olis essencials que proporcionen una immediata sensació d'alleujament i frescor.

Remei Bach d'emergència: per calmar-nos en cas de qualsevol impacte emocional Emporta't a la bossa un Recovery Plus, el remei d'urgència del Dr Bach per a utilitzar en qualsevol moment.

Més ALOE VERA que mai!

L'Aloe Vera és una de les plantes més estudiades de tot el planeta, per això se sap que l'espècie més adequada per aconseguir el seu màxim potencial terapèutic és l'Aloe Barbadensis Mill i que ha de ser cultivada en unes condicions molt exigents per tal no perdre la seva activitat biològica.

Propietats i usos de l'aloe Vera:

SOBRE L'APARELL DIGESTIU, ajuda a cuidar i regenerar la mucosa gastrointestinal i és útil en gastritis, hiperacidesa, úlceres, enfermetats inflamatòrie i irritatives intestinals (Crohn, colitis ulcerosa, colon irritable etc..)
A NIVELL BUCAL, és útil per a facilitar la curació de llagues i ulceracions a nivell bucofaringi. Ajuda a regenerar i a mantenir el bon estat de la mucosa bucal.
SOBRE EL SISTEMA INMUNE, és inmunoregulador i inmunoestimulant ajudant a millorar les defenses davant les infeccions de tot tipus: respiratòries, urinàries, dermatològiques etc..
SOBRE EL METABOLISME DELS SUCRES I ELS GREIXOS, presenta propietats hipoglucemiants i ajuda per tant a controlar els nivells de sucre en la sang.
SOBRE EL NOSTRE ORGANISME, està considerat com una ajuda  davant els processos tumorals i atenua els efectes adversos dels tractaments.
Ha evidenciat activitat antiinflamatòria pel que resulta molt útil en  processos inflamatoris com artritis, lumbàlgies etc..
I en general, és un excel·ent  depuratiu i regenerador de tot el nostre organisme.
SOBRE LA PELL, és un excel·lent cicatritzant afavorint la curació de ferides i cremades, no només aplicat sobre la pell sinó també quan es pren per via interna.
Ajuda a mantenir la pell en perfecte estat.
És útil en dermatitis, psoriasi, eczemes i altres processos dermatològics.
Es comporta com a nutritiu i antioxidant ajudant a prevenir l'envelliment de la pell.

A la nostra botiga hi podreu trobar tota la gama de produces d'Aloe:
Suc pur d'aloe Vera
Càpsules d'Aloe Vera
Dentífric homeocompatible d'Aloe Vera
Mousse de sabó per a pells delicades
Gel pur d'Aloe Vera
Sabó íntim
Crema nutritiva per a rostre i mans + stick labial
Gel de bany d'Aloe Vera i te verd
Llet corporal d'Aloe i te verd

Apunta't als Smoothies: deliciosos i refrescants

En poc temps s'han convertit en una de les begudes per prendre quan arriba la calor. I es que amb la fruita com a principal ingredient, aquests batuts a més de deliciosos, resulten molt sans.
El millor és preparar-los un mateix per evitar que sumin massa calories o sucre.
si vols donar-los un toc original, i aferir-hi propietats saludables, pots incorporar-hi alguna verdura de fulla verda o bé te o alguna altra infusió, espessar-los amb flocs de civada o intensificar el seu gust amb alguna espècie (canyella,gingebre..)

Productes Nous

Neo·C·lulit

La Celulitis es una disfunción de la capa interna de la piel que afecta los vasos sanguíneos, a la circulación sanguínea y al sistema linfático. Existe una retención de líquidos y toxinas que se depositan en las células grasas lo que hace que aumenten su tamaño. A causa de ello, los tejidos dejan de recibir los nutrientes que necesitan, perdiendo su firmeza y volviéndose flácidos.
La aparición de la celulitis es progresiva y pasa por distintas etapas, pero una vez que se ha instalado resulta complicado eliminarla por completo, aunque sí es posible mejorar su aspecto, siempre que se tenga constancia en el tratamiento.

Existen alimentos ideales para complementar dietas anticelulitis como el Alga Fucus que gracias a su alto contenido en yodo activa el metabolismo de los lípidos, lo que favorece la combustión y movilización de grasas y Colina e Inositol ambos conocidos lipotrópicos, es decir, movilizadores de grasa.

Te recomendamos en tu alimentación diaria reducir el consumo de sal, ya que su consumo excesivo favorece los trastornos circulatorios y la retención de líquidos. Beber una taza de té rojo al día para mejorar la circulación combinando con infusiones diuréticas y depurativas y suprimir la ingesta de café y el alcohol.

Recomendado para:

• Celulitis
• Control de peso
• Retención de líquidos.

Ingredientes: Extracto acuoso de alga fucus, colina, e inositol.
Modo de uso: Se recomienda tomar una ampolla después del desayuno cada mañana durante quince días, descansar 10 días y repetir el tratamiento tantas veces como sea necesario.
Presentación: Envase con 15 ampollas bebibles.
Aplicar tópicamente cremas para obtener mejores resultados.

Els homes també fan dieta

Pel fet de tenir més massa muscular i un metabolisme basal més alt, els homes no només necessiten més energia si no que cremen més calories que les dones.
És per això que, si ho necessiteu, us animem a seguir un pla de control de pes "a mida" ja que els resultats són més ràpids.
Això si, les dietes dels homes no són les mateixes que les de les dones, així que no feu la mateixa dieta que la vostra parella! És millor que consulteu a un/a dietista especialitzada que us proposarà una dieta sana, equilibrada i adequada a la vostres necessitats.

Les principals causes de sobrepès masculí són:
* la falta d'organització en les menjades
* el tamany excessiu de les raccions
* vida sedentària
* consum d'alcohol
* stress

Per tant, el millor és organitzar-se per fer com a mínim 3 àpats diaris (l'ideal serien 5, afegint-ne un a mig matí i un a mitja tarda), reduïr les principals causes de sobrepès i fer una mica d'exercici físic.

Com reduïr el greix abdominal:
Tot i que els homes ténen un 50% menys de greix que les dones, els seu volum intestinal és més gran, i per això ténen més tendència a tenir panxa.
Hi ha tres coses a tenir en comte a l'hora de rebaixar el volum de la panxa:
1. Reduïr o eliminar l'alcohol.
2. Evitar el retrenyiment prenent més fibra (segó d'avena o de blat), prenent més verdura i bebent 2 litres d'aigua al dia.
3. Prendre infusions d'herbes o espècies antifermentació (comí, anís, fonoll...).

I alguns complements dietètics que poden ajudar:
L-Carnitina: Si vas al gimnàs a diari, o surts a córrer, aquest complement dietètic et pot ajudar molt. És un aminoàcid que actua com a transportador dels àcids grassos ajudant a transformar les reserves de greix en energia. Es poden prendre de 4 a 6 càpsules de L-Carnitina amb Gingseng al dia, o bé una ampolleta de L-Carnitina líquida.
Omega-3: Hi ha estudis recents que demostren que els àcids grassos Omega3 són essencials per la reducció de pes. Per això és recomanable prendre peix blau de 2 a 3 cops per setmana, consumir pa integral dextrinat amb llavors de Chía i prendre perles d'oli de peix (omega3).
Faseolamina: Es tracta d'una substància extreta de les mongetes blanques. Prendre Faseolamina abans de les menjades, ajuda a reduïr l'absorció dels midons de la dieta bloquejant les calories procedents dels hidrats complexos. És una bona ajuda per als amants de la pasta, les patates, l'arròs etc..

US ANIMEM A DEMANAR HORA AMB LA NOSTRA DIETISTA, GUANYAREU EN SALUT I MILLORAREU EL VOSTRE ASPECTE FÍSIC.

 Font: centrodesalud

Mal d'esquena i remeis naturals

 Avui volem compartir amb vosaltres un article molt interessant escrit per la nutricionista Jordina Casademunt d'Etselquemenges sobre el mal d'esquena i com podem tractar-lo amb remeis naturals.

Les molèsties a l’esquena són habituals, tant entre les persones que fan esport com en les que es passen el dia asseguts davant de l’ordinador o les que han d’estar tot el dia dretes o agafar criatures amunt i avall. El mal d’esquena pot estar associat a l’edat però, sobretot, sorgeix per culpa de postures inadequades i esforços musculars mal gestionats.
Per acabar amb la tensió muscular, els mals d’esquena i evitar l’ús de medicaments controvertits com el relaxant muscular tetrazepam −conegut amb el nom de Myolastan i sobre el qual fa poc va sortir una notícia de l’Agència Europea del Medicament (EMA), que deia que obria una investigació per revisar-ne els efectes secundaris− podem optar per l’ús de barreges amb olis essencials, la combinació de sessions de fisioteràpia i osteopatia i tenir en compte algun complement alimentós que ajudi a descontracturar la musculatura.

Higiene postural: la millor prevenció

La higiene postural és una mesura molt important per prevenir futurs mals d’esquena. També és important la pràctica d’exercici físic com ara la natació, el Pilates, el ioga, etc. Estar físicament actiu i evitar el sedentarisme disminueix el risc de tenir aquest tipus de dolor. Cal tenir en compte una bona postura a la feina (peus recolzats a terra o en un reposapeus, genolls al mateix nivell, etc.) i una bona posició de l’ordinador (situat a uns 45-70 cm de distància enfront dels ulls). A banda d’aquestes recomanacions, també és molt interessant deixar-se assessorar per un fisioterapeuta.

Aromateràpia per relaxar la musculatura
Mitjançant l’aplicació d’olis essencials i olis vegetals podem millorar diferents símptomes del mal d’esquena i possibles contractures musculars. Faran disminuir significativament la inflamació i afavoriran la microcirculació i el sistema limfàtic, cosa que es reflectirà en una bona oxigenació. L’ús d’olis essencials també afavoreix l’eliminació de toxines en l’àmbit limfàtic i això va bé per a la relaxació muscular. Així doncs, hi ha olis essencials amb efecte antiinflamatori i descontracturant muscular: Eucalyptus citriodora, Ravensara aromàtica, camamilla romana i extracte lipídic d’Arnica montana (això últim no és un oli essencial, sinó un extracte lipídic). I també olis essencials que milloren la circulació limfàtica com el Citrus aurantium o el llorer. També trobem preparats d’olis essencials destinats a relaxar la musculatura i que estan barrejats amb olis vegetals, com ara l’oli de massatge Nuca Espalda d’Essential’arôms.
Magnesi: gran descontracturant
El magnesi és un mineral imprescindible per aconseguir una bona relaxació muscular i un bon funcionament del múscul cardíac i del sistema nerviós. El magnesi és important per evitar l’aparició de rampes musculars i dolor articular, és un gran relaxant muscular i a més, ajuda a eliminar l’àcid làctic i altres toxines dels músculs i de les articulacions, cosa que contribueix al procés de reparació del múscul. Avui dia l’alimentació pot estar mancada d’aquest mineral per culpa, en part, de les pràctiques de l’agricultura intensiva i del consum d’aliments refinats. A més de tenir en compte un reajustament de la dieta, pot ser interessant valorar la complementació nutricional amb magnesi.
Atès que l’esquena forma part del conjunt de l’organisme, tots aquells consells destinats a portar un estil de vida saludable repercutiran directament a la salut de la nostra esquena. Problemes com l’ansietat, el sedentarisme, el tabaquisme o el sobrepès poden afectar la salut de l’esquena.

Afegeix Llevat de Cervesa a la teva dieta

Tot i que es coneix des de l'antiguetat, no és fins a finals del sXIX quan realment es van descobrir les seves propietats beneficioses per a la salut, entre les que destaca la gran aportació de proteïnes, sobretot d'aminoàcids essencials, el que la converteix en un complement perfecte de dietes vegetarianes o quan necessitem una aportació extra  de nutrients (embaràs, infància..)
També és rica en vitamines de complex B i oligoelements, per la qual cosa, és molt eficaç en problemes de pell, cabell i ungles, i també davant l'estrès o l'esgotament físic i intelectual.
Una manera fàcil de prendre-la és barrejant flocs (2-3 cullerades) amb líquids o sòlids, tot i que també la podem trobar en pols i en comprimits.

2013 Año Internacional de la Quinoa

Este ha sido declarado el Año Internacional de la Quínoa en reconocimiento a los pueblos andinos que han mantenido, controlado, protegido y preservado esta semilla como alimento para generaciones presentes y futuras. Así que aprovecho esta oportunidad para hablar de las fantásticas cualidades nutricionales que tiene esta semilla que se utiliza en la cocina como si fuera un cereal.
La quínoa, a la que los incas llamaban “grano madre”, es una semilla que procede del Altiplano boliviano, capaz de crecer en zonas semiáridas a más de tres mil metros de altura y soportando condiciones extremas que ningún otro cultivo puede resistir. Por eso, y por su privilegiada composición nutricional, en 1975 la Academia de Ciencias de Estados Unidos la declaró el mejor alimento de origen vegetal para el consumo humano y la NASA la eligió como ingrediente fundamental de la alimentación de sus astronautas.

Valor nutricional
La quínoa contiene una gran proporción de proteínas de alto valor biológico (el doble que cualquier cereal) y una decena de aminoácidos esenciales, además de calcio, magnesio, hierro y fósforo, así como vitaminas C, E, B1, B2, B3 y ácido fólico. Resulta de muy fácil digestión, no contiene gluten -y por tanto puede entrar en la dieta de las personas celíacas- y no tiene colesterol. Resulta ideal para deportistas, niños, estudiantes y mujeres embarazadas.

Cómo cocinarla
La quínoa se puede usar en cocina exactamente igual que el arroz, pero es conveniente lavarla bien antes de cocerla para eliminar las saponinas que contiene. Tiene un gusto suave, similar a las nueces y se puede comer sola, con carne, pescado o verduras y en preparaciones dulces o saladas. Puedes encontrarla en tiendas de dietética.

Barretes saciants SACIABELT

 A més de les barretes substitutives dels àpats, també existeixen les barretes saciants que, pel seu contingut nutricional, no poden substituir un àpat com un dinar o un sopar, però si que resulten molt efectives entre hores per evitar picar, ja que entre els seus ingredients n'hi ha d'haver un o més amb efecte saciant.
Algunes contenen grans quantitats de fibres saciants com la glucomanana o la inulina.
Altres, en canvi, com és el cas de les barretes SACIABELT de Dietabelt, recobertes de xocolata i amb gust de iogurt, inclouen extracte de proteïna de patata, que ajuda a estimular la secreció de la colecistoquinina (hormona que es produeix a l'intestí prim), que ens ajudarà a sentir-nos saciats.

Astènia Primaveral?

Ara és el moment de posar al dia les nostres defenses després del fred de l'hivern i abans que comenci el bon temps. Encara no conèixes la gamma de Gelees Reials SANTIVERI?

Ainsworths: Las flores de Bach con formulación original

En ainsworths se esfuerzan por reproducir fielmente los remedios originales con las mismas flores seleccionadas por el Doctor Bach. Para ello, optan por especies no cultivadas que crecen en la naturaleza. Lo único que necesitan es agua de manantial y sol.
Según el Dr. Bach, las emociones negativas como el nerviosismo, la tristeza, el miedo o el sufrimiento son la principal causa de las enfermedades y las esencias florales el remedio para combatirlas. Cada flor presenta la capacidad para cambiar un estado de ánimo negativo, restaurar el equilibrio emocional, potenciar los aspectos positivos, y devolver así la salud.
De entre los 38 remedios florales para vivir más feliz, seguro que encuentras el más adecuado para ti. Las flores de Bach se venden en las tiendas de dietética, donde puedes pedir más información.
El Recovery Remedy es el preparado más popular. Se trata de una combinación muy especial de 5 remedios florales para tomar en casos de emergencia o preocupación intensa. Imprescindible en el botiquín.
La crema Emergency Cream puedes utilizarla como remedio de emergencia ante lesiones tópicas de cualquier tipo.
Lo más nuevo es el Recovery Plus Emergency en Spray, que se presenta en un pulverizador muy práctico que incluye 3 flores más que el Recovery Remedy tradicional y que potencian su efecto. Para llevar siempre contigo.
La casa ainsworths es proveedora de la Casa Real inglesa y del príncipe de Gales.

Fuente: Herbolario1

Psicoteràpia vegetal contra la depressió:

Gràcies a la seva riquesa en vitamina C, els cítrics són un poderós remei per fer servir en moments de debilitat i baixades d'ànim.
Són de gran ajuda per curar ferides afectives, períodes de dol, abandonaments i pèrdues.
La llimona és la més adequada en dolors per una pèrdua o dol.
L'Aranja és adequada per als que ténen molt d'autocontrol i gairebé mostren la seva vulnerabilitat.
La taronja ajuda a recuperar l'autoconfiança en un mateix per fer front als compromisos. A més, serveix per atenuar les crisis d'angoixa.
La mandarina per als qui no ténen amor propi. És el remei per als que es senten apagats, sobretot davant de gent que els observa.

Font: Revista dietética y Salud

NOVA CALCIMEL BIO

Tens dolor articular?

Si tens dolor articular, nosaltres et proposem alternatives naturals i efectives per a tractar-lo:

HARPAGO: l'arrel d'aquesta planta redueix la inflamació gràcies a un principi actiu anomenat harpagosidol que inhibeix el mediador químic que la produeix. Es molt útil en casos d'artrosis i artritis i la seva acció antiinflamatoria ha sigut probada fins hi tot en les articulacions grans com els genolls. La millor forma de prendre-ho és en forma d'extracte, sola o combinada amb altres plantes antidolor. Es pot prendre un vial al día, o en cas molt necessari, fins a tres.

 

ARGILA VERDA: per la seva acció descongestionant, l'argila verda també port ser útil sobre tot en les inflamacions com inflor i calor local. S'ha d'aplicar l'argila (si s'utilitza la que ve en tub ja llesta, va millor), directament sobre la zona afectada amb un gruix de mig centímetre, deixant-la actuar entre uns 15-30 minuts tapada amb una mica de cotó. Llavors es retira amb aigua tèbia. Es poden fer dues aplicacions diaries, al matí i a la tarda.

ÀRNICA + OLI ESSENCIAL DE ROMANÍ: per fer massatges, descongestionar i calmar les articulacions doloroses, es pot utilitzar una crema d'àrnica a la que hi afegim 4 gotes d'oli essencial de romaní. En el cas de les articulacions dels dits de les mans, a més a més d'un massatge suau, es poden fer també suaus estiraments, per alliberar la pressió de l'articulació i alleujerar així el dolor.

 

CURCUMA: aquesta planta de la tradició ayurvèdica i que la utilitzen com espècie, té també una gran utilitat per l'artritis i reumatismes, ja què inhibeix els enzims que participen en la síntesi de les substàncies inflamatòries. Pots utilitzar-la com a condiment en arrossos, sopes i carns, però per aconseguir un efecte antiinflamatori més ràpid, podem prendre-les  en càpsules que es venen en botigues de dietètica.

 

OMEGA 3: si es pren un suplement d'omega 3 procedent del peix blau o de fonts vegetals com les llavors de lli, algues, etc... ajuda a reduir la inflamació i per tant el dolor articular. S'han de prendre entre 2 i 6 perles d'omega 3 al día.

 

MAGNESI: aquest mineral que té un efecte calmant i relaxant muscular, es pot prendre en forma de comprimits de quelat de magnesi ja què s'absorbeix més fàcilment i dels que se n'ha de prendre entre 2 i 4 comprimits diaris.

 

UNGLA DE GAT: aquesta planta utilitzada tradicionalment al Perú, te també un gran efecte antiinflamatori molt útil, que aconsegueix la baixada de la inflamació i del dolor i en alguns casos, la recuperació funcional de l'articulació afectada. Es pot prendre en comprimits. 

GLUCOSAMINA I CONDROITINA: són dos complements dietètics naturals d'efecte antiinflamatori  i es treuen dels cartílegs de tauró i de ratjada, encara que també existeixin d'origen vegetal. Poseeixen substàncies que inhibeixen als mediadors inflamatoris, i que a més a més de tenir un efecte antidolor inmediat, contribueix a millorar el cartíleg a llarg plaç. Es pot prendre en forma de càpsules.

 

GELATINA O COLAGEN HIDROLITZAT: és un veritable lubricant per les articulacions, que s'hauria de prendre de forma continuada per tenir-les flexibles i en forma.

Què és la Slimaluma?

Cada cop més mimem la nostra figura i intentem mantenir un pes normal. Són moltes les persones amb sobrepès que busquen solucions naturals que les ajudin a millorar els beneficis d'una dieta equilibrada. Recentment, s'ha posat molt de moda un nou complement alimentici a base de Slimaluma que contribueix al metabolisme normal dels greixos.

La Slimaluma és l'extracte sec de la planta Caralluma Fimbriata. Aquest cactus comestible originari de la Índia s'ha fet servir ancestralment per la població autòctona per fer passar la gana i aumentar la capacitat de resistència.
Diversos estudis científics realitzats amb Slimaluma han demostrat que és capaç de:
*Inhibir la gana
*Impedir la transformació d'hidrats de carboni en lípids
*Frenar la proliferació de cèl·lules greixoses
*Preservar la massa muscular
Per tant, l'acció conjunta saciant i lipolítica deriven en una clara pèrdua de pes en base a una autèntica disminució de massa greixosa mantenint el to muscular.

Santiago Santiveri Margarit compleix 100 anys!! Vols conèixer els secrets de joventut d'aquest home savi?

Tareixa Enríquez López /revistadieteticaysalud.com

Hace unos días leí en el Boletín Verde (una revista on line para profesionales del mundo de la dietética), una entrevista a Santiago Santiveri Margarit que me llamó la atención. Este hombre que está a punto de cumplir los 100 años y que sigue acudiendo cada día a la fábrica de Santiveri en Barcelona conduciendo su propio coche, mostraba en sus respuestas una lucidez y sabiduría envidiables. ¿Cuál es su secreto para vivir 100 años con tanta salud y calidad de vida? Aparte de la genética, que puede tener lo suyo, el método que Santiago Santiveri practicó toda su vida parece fácil de aplicar: una alimentación sana y frugal, ejercicio al aire libre, una actitud positiva ante la vida y “tirar de la cadena” –como él dice– es decir, hacer de vientre, cada día. Pero conozcamos con más detalle los secretos de la eterna juventud de este hombre sabio.

1. Seguir una buena alimentación desde la infancia, lo más natural posible, y casi vegetariana.

2. Practicar la regla de la moderación en la mesa y en el ejercicio.

3. “Tirar de la cadena”, es decir, hacer de vientre nada más levantarse y a ser posible, después de cada comida. “Mi padre (el fundador de la empresa Santiveri) decía que había que deponer tantas veces como comidas fuertes se hagan al día”.

4. Tomar cada mañana (todo el año) una ducha templada terminando con agua fría. 

5. Después de la ducha, practicar una gimnasia articular suave, brazos, piernas, manos,…, para que las articulaciones no se adormezcan.

6. Antes de desayunar, tomar un vaso con el zumo de 1 limón con agua y 1 chorrito de miel con un sobrecito de ginseng en polvo y 2 cucharadas de Vigor Total (una mezcla de polen, levadura de cerveza, germen de trigo, lecitina y algas).También toma 1 cápsula de antioxidantes.

7. Para desayunar tomar un vaso de Calcimel (bebida de soja) y en vez de café, le pone Chife, un extracto soluble de cereales. Además toma cada día un plato de fruta variada del tiempo, con un trocito de queso de oveja curado y dos rebanadas de pan integral Dextrin con lino (porque es el más laxante).

8. Después del desayuno toma cada día 4 comprimidos de quelato de magnesio (para mantener bien las articulaciones) y 2 cápsulas de Memoran Plus, un preparado a base de fosfatidilserina y fosfatidilcolina. “Para prevenir problemas de memoria, que gracias a Dios todavía no tengo” –dice.

9. No pica nada hasta la hora de la comida que consiste en un plato de verdura del tiempo o ensalada, un segundo de huevos, legumbres secas, pasta, arroz, o, de vez en cuando,  pescado. Algunos días, no siempre, toma un postre (queso con membrillo, yogur con frutos secos, fruta del tiempo bien madura). Y un cortado de leche de soja o de avena con Chife.

10. Después de comer lee la prensa y hace una pequeña siesta en una butaca, porque si la hace en la cama le dificulta la digestión.

11. Por la tarde da un paseo suave y tranquilo.

12. Para beber, sólo toma agua.

13. Intenta moverse y estar activo. “El que se jubila para quedarse en casa o ir al cine todos los días, poco le queda de vida”- dice. . Le gusta hacer turismo activo: ha subido al Teide, al Etna, y a los 92 años subió al cráter del Vesubio. “Pero no hay que exagerar, dice, es mejor andar por llano por el campo o el bosque sin grandes subidas”.

14. No cena o muy poco (1 yogur de soja Provamel o una infusión de Sanaflor).

Así de sencilla puede ser la dieta y un estilo de vida antiedad. Como ven, tal vez no está en nuestras manos llegar a ser centenarios, pero sí está en nuestras manos, intentar vivir los años que nos toquen con más salud y calidad de vida.