dimecres, 30 de gener del 2013

NOVETAT !! Dulzina, una alternativa al sucre

L'alternativa al sucre, que te el mateix gust que el sucre però sense les seves calories.

DULZINA és un nou edulcorant de taula a base de sucralosa, l'únic edulcorant procedent del sucre que no aporta calories ni hidrats de carboni.
Té un alt poder edulcorant; 600 vegades superior al del sucre.
Té un gust excel·lent idèntic al del sucre. Ideal per fer servir tant en aliments freds com calents sense alterar les seves característiques organolèptiques.
Numerosos estudis avalen la seva innocuitat.

La gamma DULZINA és especialment adequada per:
* Incloure en la dieta de les persones amb diabetis o que segueixen un programa de control de pes.
* Endolcir postres i begudes fredes o calentes i incloure en receptes de cuina.
* No provoca càries i està lliure de gluten i lactosa.

Disposem de tres formats:
* Líquida  (8 gotes = 1 cullerada de sucre)
* Pols en pot (1 culleradeta = 1 culleradeta de sucre)
* Pols en sobres ( 1 sobre = 1 sobre de sucre (7gr))



dilluns, 21 de gener del 2013

T'has parat a pensar com estàs d'ànims?

Quan comencem a pensar en com estem d'ànims, és el moment de PENSAR EN POSITIU.


Per què POSITIVE?
Doncs perquè és un complement dietètic pensat per a contribuir a millorar l'estat d'ànim.
Les situacions que ens estressen, fan decaure els ànims. Abans que empitjorin la nostra salut, (produïnt ansietat, depressió, disfunció sexual, caiguda del sistema inmunològic...) cal estabilitzar les nostres emocions.

POSITIVE NO RESOLDRÀ ELS PROBLEMES, PERÒ CONTRIBUIRÀ A ESTABILITZAR LES EMOCIONS PER PODER AFRONTAR-LOS.

POSITIVE és un complement alimentici a base de Crocus Sativus (safrà), Withania i vitamines del grup B.
Perquè el safrà?
COMBAT EL DECAIMENT, LA DEPRESSIÓ I LA TRISTOR.
A més de ser una espècie culinàriament apreciada,  diversos estudis han demostrat que el safrà és efectiu en transtorns emocionals associats a la melanconia, la tristor i el desànim.
Per què Withania?
CALMA L'ANSIETAT I PROPORCIONA VITALITAT.
En la tradició ayurvèdica, està considerada com un remei "rasayana", terme que s'aplica als remeis que proporcionen longevitat, vitalitat, energia, força i salut.
És una planta considerada adaptògena amb capacitat per aumentar la tolerància a l'estres i reduir l'ansietat.
Per què vitamines del grup B?
CONTRIBUIEXEN A LA SALUT DEL SISTEMA NERVIÓS.
Les vitamines B1, B3, B6 i B12 contribueixen al bon funcionament del sistema nerviós i junt amb l'àcid fòlic (vitamina B9), contribueixen a una funció psicològica normal.

dilluns, 14 de gener del 2013

La farina d'arròs.

La farina d'arròs, s'obté de l'arròs glassejat  o perlat, que es mol fins a aconseguir una consistència de pols fina.
Degut al tipus de composició del gra d'arròs, la seva farina poseeix unes qualitats que la diferencien de la resta de farines. En primer lloc, te un contingut molt baix en proteïnes i no conté gluten.
També te propietats astringents i un alt contingut de midó, d'un dels tipus que es digereix millor, per això és un dels aliments més adequats per a tractar processos diarreics i altres molèsties digestives.
Com a ingredient culinari, aquesta farina és perfecte per espessir salses i cremes, preparar arrebossats i fer tempures. I a més és de les que menys aigua i oli absorbeix, obtenint resultats més fins, cruixents i menys calòrics.
També es pot fer servir per elaborar pans de pessic i masses esponjoses.


divendres, 11 de gener del 2013

Control de Pes

Vols perdre pes després dels excessos nadalencs?
Vine i informa't. 
A Santiveri sant Vicenç et podem ajudar!

* Evaluem la teva composició corporal
* Dissenyem un menú personalitzat, complert i compatible amb la teva família
* T’indiquem com dosificar i cuinar de forma sana i agradable
* Fem servir complements naturals d’última generació i eficàcia demostrada
* Aprendràs a mantenir el pes aconseguit amb una dieta sana i variada



dimarts, 8 de gener del 2013

Te Rooibos

Els nadius sudafricans li atribuieixen importants propietats antiestamíniques, digestives, antioxidants, aprimants, antiespasmòdiques i equilibrants del sistema nerviós.
El primer que cal destacar sobre el Te Rooibos és que no conté cafeina, ja que no te res a veure amb la planta del te.

Fins fa molt poc era una planta silvestre desconeguda, però avui en dia es pot trobar fàcilment en més de 100 països. Te un gust molt agradable, lleugerament dolç i com que no te cafeina, en poden prendre fins i tot els nens.
La seva propietat principal és la antiestamínica, pel que pot ser un remei natural de gran ajuda per combatre les alèrgies i amb l'avantatge per als conductors, que no produieix somnolència.


Font:Blog del herbolario Santiveri de Salamanca

divendres, 4 de gener del 2013

KILIAN JORNET

TV3 estrena el documental  de KIlian Jornet.


"Una línia fina" és un viatge a través dels espectaculars pics dels Alps, un repte únic, emocionant, ambiciós i difícil que Kilian Jornet duu a terme acompanyat d'amics i amb els valors que l'inspiren, la simplicitat, l'austeritat, l'amor per la muntanya i l'esforç.

 




dijous, 3 de gener del 2013

Prepara la teva pell per als canvis de temperatura

Les baixes temperatures, l'aire calent de les calefaccions, el vent i la humitat són alguns dels factors que agredeixen la nostra pell a l'hivern.
Degut a tot això, la nostra dermis perd hidratació, es resseca i es torna més sensible. Afortunadament, disposem d'un oli essencial que és veritablement un miracle per a la nostra pell: l'oli essencial de Rosa Mosqueta.
Afegint unes gotes d'oli de rosa mosqueta a les cremes de dia i nit, notarem com actua regenerant la capa lipídica que protegeix la dermis, mantenint-la hidratada i tornat-la més resistent a les agressions externes.
Assegura't que l'oli de Rosa Mosqueta que compres és 100% pur i està enriquit amb vitamina E.